Наверняка многие, особенно под Новый год, обращали внимание на нарядное растение в горшке – темно-зеленые кожистые листочки, среди которых уютно расположились довольно крупные красные ягоды. Такие декоративные горшочки чудесно украшают интерьеры, с охотой раскупаются на подарки к самому таинственному празднику. Не все знают, что название этому радующему глаз растению – гаультерия.
Название свое кустик, относящийся к подсемейству Брусничные, получил по имени ботаника и доктора Жана-Франсуа Готье, но, как часто это бывает с французскими словами, транскрипция сделана неверно, исходя из написания, которое не соответствует произношению.
Содержание
Ботаническое описание
Многолетнее, вечнозеленое растение семейства Вересковые со стелящимися веточками. Продолговатые блестящие, глубокого зеленого цвета эллипсовидные листики достигают размера в 4 см. В холодное время года листья краснеют, от этого растение становится еще более декоративным.
В период цветения (июнь) гаультерия покрывается мелкими бело-розовыми ароматными цветочками, напоминающими одновременно колокольчики и кувшинки. Осенью, с увяданием цветов, кустарник пестрит яркими несъедобными плодами. Ягоды крепко держатся на ветках и не опадают даже в морозы.
В естественной природе растение обитает в Северной Америке, Австралии, Новой Зеландии. Встречается в Китае. Культивируется по всему миру, благодаря декоративности и неприхотливости содержания.
Один из видов — гаультерия шаллон – кустарник или полукустарник, отличается от гаультерии лежачей. В высоту достигет 60 и более сантиметров. Вид очень вынослив, жизнь его может длиться столетиями!
Ветви кустарника образуют заросли, благодаря чрезвычайно развитой корневой системе, что привело кое-где к запретительным мерам. Так, в Англии запрещено высаживать этот вид в естественной природе, поскольку он угрожает выживаемости других растений.
Срезанные веточки используют при составлении букетов. Они долго сохраняют свежий вид. Эффектна гаультерия и в период цветения – ее бело-розовые соцветия напоминают коробочки. Опыляется растение пчелами, мухами и крошечными птичками-колибри.
Ягоды внешне и по вкусу схожи с черникой.
Полезные свойства
Особую ценность в растении представляют листья. Они содержат кислоты:
- феруловую (противовоспалительное, антибактериальное, противоопухолевое действие);
- кофейную (противораковый эффект);
- синапиновую (для идентификации видов);
- 4-гидроксибензойную (для производства эфиров) и ряд других кислот.
Ягодами гаультерии питаются многие животные: олени, белки, бурундуки. Пернатые: тетеревы, рябчики, голуби. Листья поедают гусеницы бабочек.
В прежние времена ягоды употребляли в пищу. Особенно вкусными они становились после наступления заморозков. Использовали их и в сушеном виде.
Индейцы относились к растению, как к священному. Считалось, что в семье появится мальчик, если пожевать листья кустарника.
Полезные свойства gaultheria procumbens
Гаультерия содержат:
- органические кислоты;
- формальдегид (консервант);
- метилсалицилат (эфир салициловой кислоты, имеет те же противопоказания, что и аспирин);
- дубильные вещества;
- арбутин (гликозид).
Благодаря этим компонентам растение используется для снижения воспалительных процессов в суставах, как обезболивающее, мочегонное и рассасывающее.
Эфирное масло идет на приготовление мазей, облегчающих ревматические боли. Ароматическое масло входит в состав некоторых зубных паст. Лекарственным сырьем являются листья и молодые побеги.
Содержание и уход за гаультерией в домашних условиях
Все знающие садоводы давным-давно полюбили декоративный кустарник – гаультерию лежачую. Им ли не знать, как украшает растение садик, как самый невзрачный газон оно способно превратить в роскошный ковер. Поскольку растет очень медленно (всего 1 сантиметр в сезон), то является непревзойденным экземпляром для оформления бордюров.
Чтобы вырастить гаультерию дома на подоконнике или балконе, можно воспользоваться семенами.
Выращивание из семян.
- Прежде всего надо подготовить семена. Их в течение 3-х месяцев выдерживают в холодильнике в пакете с влажной салфеткой или песком (стратификация). Это значительно повысит их всхожесть.
- Почва должна быть кислой, так как гаультерия не выносит известь даже в малых количествах.
- Семена не заглубляют, опрыскивают водой и накрывают полиэтиленом.
- Ящик с семенами оставляют при температуре до плюс 20 градусов. Примерно через две недели всходы появятся.
- Пикировка производится после появления 4-го листочка.
Уход уже за готовым цветком, приобретенным в цветочном магазине, не представляет сложностей. Только необходимо запомнить несколько правил:
- температура в помещении не должна превышать 15 градусов;
- растение любит влагу, но не застой воды в поддоне (обильный полив 1 раз в две недели);
- почва должна состоять из торфа (верхний слой), хвои и песка;
- производить обрезку подсохших веточек;
- горшок с цветком не должен стоять под прямыми солнечными лучами, во избежание ожогов на листочках.
Как выращивать гаультерию в открытом грунте
Глубина ямки под растение – не больше 30-35 см. На дне обязательно разместить дренаж – это может быть некрупный гравий, битый кирпич, керамзит. Затем – смесь торфа с песком и хвоей. Пролить лунку подкисленной водой. Высадить растение и замульчировать торфом с опилками.
Удобрение вносят весной, не позднее мая – или универсальное, или кислое.
Полив растение любит регулярный – не доводить землю до пересыхания, но и не заливать (помнить о важности дренажа при посадке).
Место под посадку выбирают любое – гаультерия одинаково хорошо растет на солнце и в тени.
Время от времени полезно разрыхлять грунт, удалять сорняки. Делать это надо с осторожностью из-за близкого расположения корней.
Черенкование и дальнейшая посадка не дают хороших результатов. К сожалению, приживается очень низкий процент посадочного материала. Размножать растение лучше отводками от корней.
Зимует гаультерия неплохо особенно в снежные месяцы. При отсутствии снега растение необходимо укрывать лапником.
Один из самых популярных видов на дачных участках — гаультерия шаллон. Ее любят за очаровательное цветение. Нежные головки, как у колокольчика или ландыша, окаймлены красными чашечками – зрелище трогательное. И все это на фоне блестящих зеленых листочков. Кустарник из всех видов самый рослый (50-70 см), красиво соседствует с другими растениями, очень выигрышно смотрится в тени.
Также, этот вид снискал любовь за съедобные ягоды с черничным вкусом.
Самыми популярными в наших садах стали два вида кустарника – гаультерия шаллон и гаультерия лежачая. Они выполняют совершенно разные функции.
Первый – украшает собой любой отведенный ему уголок, да еще осенью подарит необычного вкуса ягоды.
Второй – почвопокровный, морозоустойчивый, вечнозеленый бордюр или компонент альпийской горки.
И тот, и другой вид внесет приятное разнообразие в любимый сад и добавит экзотики. Круглый год гаультерия стоит нарядная. Летом – очаровывает цветением, зимой – дразнит яркими ягодами.